Uudessa numerossamme vierailemme loviisalaisessa Villa Aaltosessa, joka rakennettiin alun perin kylpylävieraiden täysihoitolaksi. Millainen on huonekaluja valmistavan Hakolan linja? Siitä kertoo yrityksen luova johtaja ja yrittäjä Annaleena Hakola. Perinne elää -sarjassamme tutustumme emalointiin. Kerromme myös hurmaavista helmistä ja historiallisista kotimaisista ravintoloista.
Laiskemman leipurin kahvikakku valmistetaan helposta sekoitettavasta taikinasta. Oliiviöljy ja omenasose tekevät kakusta mehevän ja kostean. Kananmunat korvataan kaurajogurtilla, jolloin kakku sopii myös vegaanille.
Jani Laukkanen
Mökiltä avautuu kirkkaalla säällä näkymä Teneriffalle ja siellä kohoavalle Teide-tulivuorelle, joka on Espanjan korkein huippu.
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT