Artikkeli

ANT­TI KAI­JA­LAI­NEN KU­VAT RA­VIN­TO­LAT

Makuja ja kulttuuria lautasella

Ravintolat voivat ruoan lisäksi tarjota myös esteettistä iloa. Kokosimme eri puolelta Suomea ravintoloita, jotka toimivat historiallisesti kiinnostavissa rakennuksissa ja tiloissa.

Kolmen Kruunun ikkunamaalaukset on toteuttanut taiteilija Fritz Hilbert.

Kolmen Kruunun ikkunamaalaukset on toteuttanut taiteilija Fritz Hilbert.

Kruu­nun­haan klas­sik­ko

Kun as­tuu Kol­me Kruu­nua -ra­vin­to­laan, koh­taa in­te­ri­öö­rin, joka on säi­ly­nyt lä­hes muut­tu­mat­to­ma­na sen pe­rus­ta­mis­vuo­des­ta 1952 läh­tien. Si­sus­tus on tai­tei­li­ja Emil Ruo­ko­lai­sen kä­si­a­laa. Ik­ku­noi­den näyt­tä­vät la­si­maa­lauk­set on teh­nyt tai­tei­li­ja Fritz Hil­bert. Ka­tos­sa roik­kuu suo­ma­lais­ta muo­toi­lun his­to­ri­aa. Al­ku­pe­räi­set mes­sin­ki­va­lai­set ovat ni­mit­täin Paa­vo Ty­nel­lin suun­nit­te­le­mat. Kol­me Kruu­nua, Lii­san­ka­tu 5, Hel­sin­ki, kol­mek­ruu­nua.fi

Runo sijaitsee Porvoossa tyylikkäässä jugendtalossa.

Runo sijaitsee Porvoossa tyylikkäässä jugendtalossa.

Ju­gen­din ja mo­der­nin liit­to

Asuin- ja lii­ke­ta­lok­si vuon­na 1912 val­mis­tu­nut por­voo­lai­nen Val­ti­mon­ta­lo on en­ti­söi­ty van­haa kun­ni­oit­ta­en Runo-ho­tel­lik­si ja Runo Kitc­hen -ra­vin­to­lak­si. Hil­lit­tyä ju­gen­dia edus­ta­va ra­ken­nus on si­sus­tet­tu hie­no­va­rai­ses­ti. Suun­nit­te­lus­ta vas­ta­si si­sus­tu­sark­ki­teh­ti Jo­an­na Laa­jis­to. Ru­non asi­a­kas­ti­lat yl­si­vät kan­sain­vä­li­ses­sä AHE­AD Award -kil­pai­lus­sa vii­den par­haan jouk­koon muu­ta­mia vuo­sia sit­ten. Moni ke­huu Ru­non aa­mi­ais­ta Suo­men par­haak­si. Runo Kitc­hen, Rih­ka­ma­ma­tu 4, Por­voo, ru­no­ho­tel.com

Pallaksella on hirsitunnelmaa.

Pallaksella on hirsitunnelmaa.

Tun­tu­ri­tun­nel­maa Pal­lak­sel­la

Rus­ka­reis­sun tai las­ket­te­lu­päi­vän jäl­keen Pal­las-ra­vin­to­la tar­jo­aa ra­vin­toa niin ruu­miil­le kuin hen­gel­le. Vuon­na 1948 Pal­las­tun­tu­rin ku­pee­seen val­mis­tu­neen ra­vin­to­lan hir­si-in­te­ri­öö­riä va­lai­se­vat al­ku­pe­räi­set, Paa­vo Ty­nel­lin suun­nit­te­le­mat po­ron­kel­lo­va­lai­si­met. Po­ron­kä­si­tyk­sen ja ker­mai­sen lo­hi­kei­ton lo­mas­sa voi ihail­la tun­tu­ri­mai­se­mia. Lap­land Ho­tels Pal­las, Pal­las­tun­tu­rin­tie 560, Pal­las, lap­land­ho­tels.com/fi/ho­tel­lit-ja-koh­teet/­pal­las/lap­land-ho­tels-pal­las/ra­vin­to­lat

Villa Talbo muistuttaa Rauman merenkulun ja huvilakulttuurin historiasta.

Villa Talbo muistuttaa Rauman merenkulun ja huvilakulttuurin historiasta.

Pit­si­hu­vi­lan buf­fet

Rau­ma on ran­nik­ko­kau­pun­ki. Vil­la Tal­l­bo edus­taa sen me­ren­ku­lun ja hu­vi­la­kul­lt­tuu­rin his­to­ri­aa. Ta­lon ra­ken­nut­ti lai­van­va­rus­ta­ja Gab­riel Gran­lund II:n pe­ri­kun­ta su­vun ke­sä­a­sun­nok­si. Ju­gend­hu­vi­lan suun­nit­te­li ark­ki­teh­ti Yr­jö Bloms­tedt ja se val­mis­tui vuon­na 1901. Mai­la ja Erk­ki Si­ner­vaa­ra pe­rus­ti­vat vuon­na 1991 ta­loon Vil­la Tal­l­bo -ra­vin­to­lan. Pit­si­hu­vi­la tar­jo­aa ais­til­li­set puit­teet per­he­juh­lil­le, ar­ki- ja juh­la­lou­nail­le sekä edus­tus­ruo­kai­luil­le.
Buf­fet on tar­jol­la sun­nun­tai­sin. Ra­vin­to­la Vil­la Tal­l­bo, Pe­tä­jäk­sen­tie 178, Rau­ma, tal­l­bo-ra­vin­to­lat.com

Muikut ovat maistuneet kuopiolaisessa Sammossa jo 1930-luvulta lähtien.

Muikut ovat maistuneet kuopiolaisessa Sammossa jo 1930-luvulta lähtien.

Mui­ke­at mui­kut

Sa­von herk­kui­hin eli muik­kui­hin on eri­kois­tu­nut kuo­pi­o­lai­nen Sam­po. Näi­tä jär­vien pie­niä lo­hi­ka­lo­ja ra­vin­to­la on tar­jon­nut 1930-lu­vul­ta läh­tien. Vuo­si­kym­me­nien ai­ka­na Sam­poon on muo­dos­tu­nut per­soo­nal­li­nen ja ren­to il­ma­pii­ri, jos­sa voi ta­voit­taa ai­toa sa­vo­lai­suut­ta.
Muik­ku­ra­vin­to­la Sam­po, Kaup­pa­ka­tu 13, Kuo­pio, muik­ku­ra­vin­to­la­sam­po.fi

Kuka uskaltaa maistaa rössypottua? Tätä oululaista perinneherkkua on tarjolla Sokeri-Jussin Kievarissa.

Kuka uskaltaa maistaa rössypottua? Tätä oululaista perinneherkkua on tarjolla Sokeri-Jussin Kievarissa.

Höy­ry­lai­va ni­mel­tä So­ke­ri-Jus­si

Jos ha­lu­at ko­keil­la ai­toa ou­lu­lais­ta pe­rin­ne­ruo­kaa eli rös­sy­pot­tua, se on­nis­tuu So­ke­ri-Jus­sin Kie­va­ris­sa. Mah­dol­li­ses­ti 1800-lu­vun puo­li­vä­lis­sä ra­ken­net­tu ma­ka­sii­ni si­jait­see Ou­lun Pi­ki­saa­res­sa, jos­sa ku­kois­ti­vat 1600- ja 1700-lu­vuil­la mo­net lai­van­veis­tä­möt. Ra­vin­to­lan ti­lois­sa on ai­koi­naan ra­ken­net­tu lai­vo­ja. Nimi So­ke­ri-Jus­si juon­taa juu­ren­sa vuo­ri­neu­vos ­Jo­han Grunst­rö­miin (1877–1953) ja hä­nen ti­laa­maan­sa höy­ry­lai­vaan, So­ke­ri-Jus­siin. Lai­va pää­tyi lo­pul­ta Vä­li­me­ren poh­jaan ka­ril­le aja­mi­sen seu­rauk­se­na Al­ge­ri­an ran­ni­kol­la vuon­na 1969. So­ke­ri-Jus­sin Kie­va­ri, Pi­ki­saa­ren­tie 2, Ou­lu, so­ke­ri­jus­si.fi

Turkulaisen E. Ekblomin yhteydessä toimivan juhla- ja tilausravintola Neuvolansalin eleganssia.

Turkulaisen E. Ekblomin yhteydessä toimivan juhla- ja tilausravintola Neuvolansalin eleganssia.

Kau­nein­ta Tur­kua

Au­ra­jo­en ran­nal­la si­jait­se­van vaa­le­an­pu­nai­sen, uusk­las­sis­ti­sen ra­ken­nuk­sen ala­ker­ras­sa toi­mii ra­vin­to­la E. Ekb­lom. Ni­men­sä se on saa­nut kel­lo­sep­pä Eli­as Ekb­lo­mis­ta, joka ra­ken­nut­ti ta­lon vuon­na 1844. Ra­vin­to­lan nä­ky­miä Au­ra­jo­el­le on kut­sut­tu Tu­run – el­lei pe­rä­ti Suo­men – kau­neim­mik­si. Ra­vin­to­lan yh­tey­des­sä toi­mii juh­la- ja ti­laus­ra­vin­to­la Neu­vo­lan­sa­li. Sen­kin ik­ku­nois­ta avau­tu­vat jo­ki­var­ren mai­se­mat ja Tu­run tuo­mi­o­kirk­ko.
Ra­vin­to­la E. Ekb­lom, Län­ti­nen ran­ta­ka­tu 3, Tur­ku, eekb­lom.fi

Jut­tu on lyhn­net­ty. Al­ku­pe­räi­nen teks­ti ja li­sää ra­vin­to­la­e­sit­te­ly­jä löy­tyy An­tiik­ki & De­sign -leh­den nu­me­ros­ta 9/2025.

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ