Sain vuosi sitten käsiini Aarikan vanhan keinuhevosen. Olen entisöinyt sen Pauliina Aarikalta saamieni ohjeiden mukaan. Aarikan mukaan keinuhevosta valmistettiin 1978 alkaen. Minkä arvoinen se on?
Kaija Aarikan ja hänen miehensä Erkki Ruokosen 1954 perustama Aarikka tunnettiin aluksi puusta valmistetuista napeista. Myöhemmin toiminta laajeni koruihin ja sisustus- ja designinesineisiin. Myös puulelut ovat kuuluneet yrityksen tuotteisiin 1960-luvulta lähtien. Leluja suunnittelivat etenkin Jorma Vennola ja Pekka Korpijaakko. Aarikka-lelut saivat mainetta ulkomailla, ja niitä vietiin paljon esimerkiksi Japaniin. Tämän 1970-luvun lopun designkeinuhevosen suunnittelija jää tuntemattomaksi. Vakuutusarvo 300 e. (Antti Kaijalainen)
Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.
Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.
Jani Laukkanen
Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT