Kuva Jaanis Kerkis
Kuva Jaanis Kerkis
Oulussa sijaitseva Maikkulan kartano on palvellut aikanaan venäläisten upseerien juhlapaikkana ja niittänyt mainetta omasta konjakistaan. Nykyään se tunnetaan etenkin unohtumattomista jouluelämyksistä.
Keraamikko Karin Widnäs viettää joulua läheistensä kanssa luonnon keskellä Fiskarsissa. Aattona kodissa herkutellaan kaloilla ja lämmittävällä juomalla, jonka valmistus on erityinen ohjelmanumero.
Miksi jo moderniin aikakauteen luettavat taiteilijat innostuivat keskiajan taiteesta? Se selviää Ateneumin komean kansainvälisessä näyttelyssä, joka vyöryttää silmien eteen koskettavia ja tunnevoimaisia teoksia.
Vierailut museoiden joulunäyttelyissä ovat alkusoitto vuoden tärkeimpään juhlaan. Kokosimme yhteen museoiden joulunäyttelyt eri puolilla Suomea.
Kansallisoopperassa ompelijana työskentelevä Maija Ryöti taitaa tutun eli balettiasun tekemisen mysteerit.
Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.
Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.
Jani Laukkanen
Tätä nostalgista huonetta kutsutaan talvipuutarhaksi, vaikka siellä eivät pahemmin kuki muut kuin näyttelyavajaisten kuivakukat. Se toimi talvipuutarhana viimeksi silloin, kun Bongassa asuttiin vuoden ympäri.
Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.
Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT
LUE ANTIIKKI & DESIGN
LUETUIMMAT